Notre journée à Beaune
Le samedi 13 avril, notre journée à Beaune à débuté par la découverte d’une extraordinaire collection privée d'oeuvres originales du Maître catalan Salvador Dali réparties entre 200 dessins, peintures, sculptures et mobilier. En parcourant le "Dalineum", nous avons fait un véritable voyage initiatique au coeur de la vie du génial Artiste.
Parmi les œuvres les plus connues, nous avons pu admirer le " Rhinocéros", la "Vénus de Milo aux tiroirs" ainsi que le fameux sofa "la Bouche - la Bocca" en forme de lèvres pulpeuses réalisé en hommage à l'artiste américaine Mae West.
La matinée s’est poursuivie par une promenade à pied dans les petites rues typiques de Beaune. A l’intérieur de ses remparts, la ville nous a dévoilé ses charmes : hôtels particuliers, maisons à colombage, places fleuries et jardins.
C'est en plein cœur de la jolie petite ville que nous avons apprécié les saveurs gourmandes de la cuisine traditionnelle locale et dégusté un bon cru.
S’en est suivie la visite de l’Hôtel-Dieu, célèbre monument médiéval aux toits polychromes. Ce superbe édifice, autant écrin que bijou, est une véritable "compilation" d'œuvres d'art.
Impossible de terminer cette escapade bourguignonne sans découvrir une des spécialités régionales : le Crémant de Bourgogne !
La Maison VEUVE AMBAL nous a ouvert ses portes et nous a dévoilé ses secrets : ses caves de vieillissement, ateliers, robots et automates. Cette visite guidée nous a tous fasciné.
C’est dans un cadre convivial que s’est terminée la visite par une dégustation des meilleurs crémants de Bourgogne de la Maison.
Ah..!! Que c’était beau, il nous reste comme un goût de « reviens-y »…
